Le festività natalizie vengono vissute con molto fervore ed entusiasmo nel nostro Paese. Quando si avvicina l’8 Dicembre ci troviamo già ad immaginare le luci, l’albero di Natale, il presepe, la neve, vetrine e regali, il panettone ed il pandoro, mentre nei Paesi dell’Europa del Nord vengono allestiti i tipici mercatini di Natale e a New York le strade si illuminano di ogni tipo di decorazione e addobbo. Nel resto del Mondo, invece, il Natale è vissuto in maniera del tutto diversa, con modalità e usanze che spesso non hanno niente a che vedere con le nostre abitudini. Un classico esempio sono le varie specialità culinarie, preparate proprio in vista del pranzo di Natale.
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