archivealimentazione

Che legame c'è tra il consumo di zucchero e il cancro. Secondo alcuni studiosi, ingerire troppi zuccheri espone maggiormente al pericolo.

Il Cynaria scolymus più comunemente conosciuto come Carciofo appartiene alla famiglia delle Composite. E' una pianta originaria dell'area del Mediterraneo. Attualmente è un ortaggio molto consumato ma il suo utilizzo come alimento risale a tempi antichissimi. Già gli egizi, i greci ed i romani lo consumavano abitualmente.

Una delle varietà di pesce d'acqua dolce più comuni potrebbe non comparire più sulle nostre tavole: le acque in cui viene allevato il pangasio sono troppe inquinate.

L'incredibile storia di Cheryl Blythe, che dopo aver rischiato la morte a causa dell'obesità, con un regime alimentare sano è riuscita a perdere novanta chili in diciotto mesi.